{"id":833,"date":"2019-01-06T19:02:19","date_gmt":"2019-01-06T18:02:19","guid":{"rendered":"http:\/\/michaelshof-campus.com\/blog\/?page_id=833"},"modified":"2020-03-23T01:15:51","modified_gmt":"2020-03-23T00:15:51","slug":"was-ist-ein-archehof","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/","title":{"rendered":"Arche-Hof | Was ist ein Arche-Hof?"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist ein Arche-Hof?<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<div style=\"height:85px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image pageTeaserImage\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"554\" height=\"282\" data-attachment-id=\"1767\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/wasisarch1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1.jpg\" data-orig-size=\"554,282\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"Arche-Hof Ziege\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1-300x153.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1.jpg\" alt=\"Goats in nature\" class=\"wp-image-1767\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1.jpg 554w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch1-300x153.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 554px) 100vw, 554px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"tab\">\n  <button class=\"tablinks seventh lightblue\" onclick=\"openCity(event, 'Kuhe')\">K\u00fche<\/button>\n  <button class=\"tablinks seventh pink\" onclick=\"openCity(event, 'Schweine')\">Schweine<\/button>\n  <button class=\"tablinks seventh darkblue\" onclick=\"openCity(event, 'Ziegen')\">Ziegen<\/button>\n <button class=\"tablinks seventh lightblue\" onclick=\"openCity(event, 'Schafe')\">Schafe<\/button>\n <button class=\"tablinks seventh pink\" onclick=\"openCity(event, 'Gefl\u00fcgel')\">Gefl\u00fcgel<\/button>\n <button class=\"tablinks seventh darkblue\" onclick=\"openCity(event, 'Esel')\">Esel<\/button>\n <button class=\"tablinks seventh fullonmobile lightblue\" onclick=\"openCity(event, 'Pferde')\">Pferde<\/button>\n<\/div>\n\n<!-- Spenden Tab -->\n<div id=\"Kuhe\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p><strong>Angler Rind<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Rinderrasse Deutsches Rotvieh oder Angler soll seit ca. 5000 Jahren in norddeutschen Gefilden heimisch sein. Erstmals wird sie um 1600 schriftlich erw\u00e4hnt. Sie war wegen der erzielten Milchmenge und des hohen Eiwei\u00dfgehalts ihrer Milch lange weit verbreitet \u2013 ganz zu schweigen von der sch\u00f6nen Rott\u00f6nung des Fells, die einen besonderen Kontrast zum Gr\u00fcn der sanft h\u00fcgeligen Weidefl\u00e4chen Niedersachsens zu bilden scheint und harmonisch zur traditionellen roten Ziegelbauweise der Region passt.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"389\" height=\"246\" data-attachment-id=\"1714\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/cows-2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2.jpg\" data-orig-size=\"389,246\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cows-2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2-300x190.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1714\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2.jpg 389w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-2-300x190.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 389px) 100vw, 389px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Galina, die Leitkuh<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Galina ist der selbsternannte Anf\u00fchrer der Kuhherde, eine Dame von bedeutender Statur und das herrischste Tier von allen. Man sieht sie jeden Tag an der Spitze ihrer Herde, morgens auf dem Weg zur Weide und am Nachmittag zur\u00fcck in den Stall. Sie wird dabei am Strick gef\u00fchrt, auch wenn sie dagegen, wo sie kann, ein wenig Widerstand leistet und den Treiber in Richtung verschiedener B\u00e4ume oder zum Streuobst auf dem Boden zerrt, das ihre Aufmerksamkeit geweckt hat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"301\" data-attachment-id=\"3407\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/cow2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2.jpg\" data-orig-size=\"360,301\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cow2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2-300x251.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3407\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow2-300x251.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Jeder Tag ist ein neuer Kampf gegen die Fliegen, die in Trauben auf ihrem Kuh-Gesicht sitzen, und sie verbringt einen gro\u00dfen Teil ihrer Zeit auf der Weide damit, ihren Kopf zur Seite zu werfen, um die l\u00e4stigen Insekten los zu werden. Der Rest ihrer Zeit ist dem Fressen, Wasser-Trinken und Besteigen der \u00fcbrigen K\u00fche \u2013 eine Demonstration ihrer Vorherrschaft \u2013 vorbehalten.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Ab und zu versuchen andere K\u00fche, ihr die F\u00fchrungsposition in der Herde streitig zu machen, aber das gelingt nicht lang. Einmal scharf mit den H\u00f6rnern ausgeteilt, und jede im Rang tiefer stehende Kuh wird sich h\u00fcten, noch einmal den Fehler zu machen, die Vorherrschaft der m\u00e4chtigen Galina herauszufordern.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1711\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/cows-4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4.jpg\" data-orig-size=\"356,529\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cows-4\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4-202x300.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1711\" width=\"307\" height=\"456\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4.jpg 356w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4-300x446.jpg 300w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-4-202x300.jpg 202w\" sizes=\"(max-width: 307px) 100vw, 307px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p><strong>Toni, der Bulle<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Wenn der Bulle Toni sprechen k\u00f6nnte, w\u00fcrde er vielleicht etwas \u00c4hnliches sagen wie:<br>\u00abToni lieben Kartoffel. Toni lieben sein Essen. Toni wollen Kartoffel und Kraftfutter. Gib Toni Futter. Wo sind Tonis Kuhfreundinnen? Muuuuuuuuuuuh!\u00bb <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"236\" data-attachment-id=\"3406\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/cow1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1.jpg\" data-orig-size=\"360,236\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cow1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1-300x197.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3406\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/cow1-300x197.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Doch nein, leider kann der Bulle Toni nicht sprechen. Aber dieser Versuch, sich in Tonis Seele einzuf\u00fchlen, beruht auf vielen Tagen der Beobachtung, wie der Bulle durch sein Revier streift, n\u00e4mlich durch den Kuhstall, wo er mit mehr als zwanzig Milchk\u00fchen zusammenlebt. Sobald ein Mitarbeiter des Sammatzer Hofteams mit Kartoffeln oder Kraftfutter  (einer Mischung aus R\u00fcben, Samen, Getreide, die alle K\u00fche lieben) in der N\u00e4he ist, erscheint Toni aufgeregt und folgt ihm \u00fcberall hin, bis er ein paar Kartoffeln oder eine Schaufel Kraftfutter abbekommt. Er streckt seine lange Zunge aus, bis er jede Kartoffel erreicht, die ihm hingeworfen wird, und neue Mitarbeiter oder Zuschauer sind oft verbl\u00fcfft, wie unglaublich lang seine Zunge ist. <\/p>\n\n\n\n<p>Wenn seine Kuh-Gef\u00e4hrtinnen tags\u00fcber auf die Weide getrieben werden, bleibt Toni im Stall, isst, schl\u00e4ft oder h\u00e4lt nach ihnen Ausschau. Es ist vielleicht ein bisschen traurig, dass er nicht versteht, wohin seine Kuh-Freundinnen jeden Tag gehen. Er ruft oft mit seinem typischen \u00abMuh\u00bb nach ihnen \u2013 ein langgezogenes, lautes Muhen, das sich mit solcher Intensit\u00e4t von den tiefen bis zu den hohen Stimmlagen erhebt, dass Toni bei einem Wettbewerb f\u00fcr die besten Stimmb\u00e4nder des Hofs sicher auf den ersten Platz k\u00e4me.<\/p>\n\n\n\n<p>Toni ist bei vielen Menschen in Sammatz beliebt; oft bleibt jemand im Vorbeigehen kurz stehen, t\u00e4tschelt ihn oder sagt ihm Hallo. Manchmal versucht Toni auch auszubrechen, und wenn es ihm gelingt, probiert er vielleicht einen Heuballen oder eine Schubkarre auf die H\u00f6rner zu nehmen. Aber er hat noch nie einen Menschen angegriffen oder sonst gr\u00f6\u00dferen Schaden angerichtet. Deshalb gilt Toni bei uns als gutm\u00fctiger Bulle, auch wenn er sehr muskul\u00f6s, beeindruckend gro\u00df und sicher ein Musterexemplar des m\u00e4nnlichen Geschlechts seiner Rasse ist.<\/p>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n<div id=\"Schweine\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Angler Sattelschwein<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Diese alte Schweinerasse war noch Mitte des 20. Jahrhunderts sehr beliebt, hat seitdem jedoch stark an Verbreitung verloren \u2013 vor allem, weil ihr Fleisch wegen seiner nat\u00fcrlichen Fetteinlagerungen weniger gefragt war. Der Niedergang war so weit fortgeschritten, dass es, als unser Arche-Hof vor einigen Jahren er\u00f6ffnet wurde, nur noch acht Eber des Angler Sattelschweins gab. Wir haben das Gl\u00fcck, einen von ihnen zu besitzen. Die Tiere verf\u00fcgen \u00fcber ein starkes nat\u00fcrliches Instinktverhalten, sind grunds\u00e4tzlich ges\u00fcnder und \u00fcberleben unter wechselnden und unwirtlichen Bedingungen besser als die in der industriellen Landwirtschaft g\u00e4ngigen Schweinerassen. Sie ziehen ohne Probleme viele gesunde Ferkel auf, und auch ihre Fleischqualit\u00e4t gilt inzwischen wieder als sehr gut. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:34px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p><strong>Gute Eltern<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Unsere gesunden und munteren Angler Sattelschweine und Ferkel leben an mehreren Pl\u00e4tzen rund um den Sammatzer Archehof. Durch die genetische St\u00e4rke der Rasse, die sich deutlich \u201eSchweine-typischer\u201c verh\u00e4lt als Schweine aus der Massentierhaltung, k\u00f6nnen die Tiere das ganze Jahr \u00fcber auf der Weide gehalten werden, nicht nur im Sommer, sondern auch im Winter. Die ausgewachsenen Tiere leben frei auf speziellen Weidefl\u00e4chen in der N\u00e4he unserer Kuhwiesen. Im Stall trefft ihr die zwei gro\u00dfen Mutters\u00e4ue, den Eber und ihren Nachwuchs, kleine gesunde Ferkel, deren Neugier und Intelligenz auf den ersten Blick erkennbar sind. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"306\" data-attachment-id=\"3409\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/pig1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1.jpg\" data-orig-size=\"360,306\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"pig1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1-300x255.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3409\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig1-300x255.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p> Die Rasse ist bekannt daf\u00fcr, gute Eltern zu sein. Die gro\u00dfen Muttertiere erdr\u00fccken oder verletzen ihre Ferkel fast nie, wie es bei anderen Schweinerassen h\u00e4ufig vorkommt. Sie spielen mit ihren Kleinen, und auch die Ferkel sind sehr verspielt und freundlich. Das intakte Instinktverhalten zeigt sich im Winter, wenn sich die Tiere zum \u00dcberleben an kalten Tagen und N\u00e4chten L\u00f6cher in den Boden graben und sich dort zum W\u00e4rmen aufhalten. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"359\" height=\"238\" data-attachment-id=\"1730\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/pigs-3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3.jpg\" data-orig-size=\"359,238\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"pigs-3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3-300x199.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1730\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3.jpg 359w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/pigs-3-300x199.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 359px) 100vw, 359px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlich sind sie intelligente Tiere, \u2013 wer will, kann ihnen beibringen, mit ihrem Besitzer \u00fcber den Hof zu spazieren. Wenn der Traktor mit der t\u00e4glichen Futterration aus sauer gewordenen Meierei-Produkten (die sie lieben) vorbeikommt, begr\u00fc\u00dfen sie ihn und folgen ihm mit einer Begeisterung, als s\u00e4hen sie im Traktor eine f\u00fcrsorgliche, riesige Schweine-Mutter.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch die Menschen begr\u00fc\u00dfen sie mit \u00e4hnlicher Begeisterung, doch besonders interessant ist die instinktive Assoziation, die sie zwischen Traktor und Essen herstellen. Doch sind Angler-Sattelschweine nicht nur interessante und unterhaltsame Tiere. Sie geben dazu auch hochwertiges Fleisch. Unser aktuelles Angebot findet ihr in unserem Hofladen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"287\" data-attachment-id=\"3410\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/pig2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2.jpg\" data-orig-size=\"360,287\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"pig2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2-300x239.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3410\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/pig2-300x239.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n\n<div id=\"Ziegen\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Ziegen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcber die Rasse: \nDie Th\u00fcringer Ziege ist eine mitteldeutsche Rasse, die gut an steiles Gel\u00e4nde angepasst und fast ausgestorben ist. Sie sind um 1900 aus einheimischen Th\u00fcringer Rassen durch Kreuzung unter anderem mit der Schweizer Toggenburger Ziege entstanden und werden wegen der Qualit\u00e4t ihrer Milch gesch\u00e4tzt.\nDiese Rasse ist Teil unserer mehr als 20 Tiere umfassenden Ziegenherde, zu der au\u00dferdem noch die Toggenburger Ziege sowie einige \u2039Mischlinge\u203a geh\u00f6ren. Ihre Anmut, Zutraulichkeit wie auch ihre Freude, auf etwas erh\u00f6hte Plattformen zu klettern, machen sie zu einer besonderen Attraktion f\u00fcr viele Sammatz-Besucher. \n<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:22px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"236\" data-attachment-id=\"3414\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/goat1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1.jpg\" data-orig-size=\"360,236\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"goat1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1-300x197.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3414\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat1-300x197.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Astrid (nicht mehr in Sammatz) und Felix \u2013 ber\u00fchmte Ziegen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Unter den Sammatzer Tieren ist kaum eines so ber\u00fchmt wie die schlanke wei\u00dfe Ziege Astrid. Sie stach schon dadurch aus der Ziegenschar heraus, dass sie keine H\u00f6rner hatte und von ber\u00fcckender Sch\u00f6nheit war \u2013 als Best\u00e4tigung ihrer Attraktivit\u00e4t sammelten sich h\u00e4ufig Besucherscharen an ihrem Stall, um sie zu betrachten. Das wussten die anderen Ziegen genau und schikanierten sie deshalb die ganze Zeit. Oft versteckte sie sich in einer Ecke und fra\u00df erst, wenn die anderen nicht da waren. Tierfilmer hatten sie entdeckt, der Filmtierhof bildete sie als Ziegen-Schauspielerin aus. Sie trat in vielen Werbefilmen und sogar im abendf\u00fcllenden Film \u00abSchellen-Ursli\u00bb (Xavier Koller, 2016) auf. <br>Astrid ist nicht mehr bei uns \u2013 nein, sie ist nicht gestorben, sondern sie lebt inzwischen wieder bei ihrer Besitzerin, die sie vor\u00fcbergehend bei uns untergebracht hatte. <\/p>\n\n\n\n<p>Aber es leben auch noch viele andere interessante Ziegen in Sammatz.  Eine weitere schauspielernde Ziege ist der Bock Felix, der hier auf YouTube schon mal zeigt, was er so drauf hat.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>30185 (auch Cindy genannt)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Ziegen werden zweimal t\u00e4glich gemolken, um in der Sammatzer Meierei aus ihrer Milch Feta und anderen K\u00e4se herzustellen. Eines der beim Melkteam besonders beliebten Tiere ist die Ziege mit Nummer 30185.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p>Das ist kein besonders eing\u00e4ngiger Name, nur ihre Kennziffer; viele Ziegen haben keinen offiziellen Namen. Ein australisches M\u00e4dchen namens Maddie, die in Sammatz arbeitet und oft melkt, hat 30185 auf den Namen Cindy getauft. Cindy geh\u00f6rt zu ihren Lieblingen, weil sie freundlich ist, Menschen mag und oft die erste Ziege ist, die auf einen zukommt, um N\u00e4he und Aufmerksamkeit zu suchen. Sie stellt sich gern auf einen Absatz neben dem Melkstand und tut alles, um die Melker anzuschn\u00fcffeln und abzulecken, oft indem sie dabei ihren Kopf auf deren Schulter legt. Das ist sch\u00f6n f\u00fcr jeden, der die Zuwendung von Ziegen liebt, aber auch ein bisschen l\u00e4stig, wenn man einfach nur z\u00fcgig mit dem Melken fertig werden m\u00f6chte. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"356\" height=\"238\" data-attachment-id=\"3415\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/goat2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2.jpg\" data-orig-size=\"356,238\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"goat2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2-300x201.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3415\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2.jpg 356w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/goat2-300x201.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 356px) 100vw, 356px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Wie die anderen Ziegen genie\u00dft Cindy ihren t\u00e4glichen Spaziergang auf die Weide, wobei sie da und dort ein B\u00fcschel Bl\u00e4tter von einem nahen Strauch abrupft. Am Ziel angelangt streitet sie sich gern mit den anderen Ziegen um den Platz oben auf dem Wassertank.<\/p>\n\n\n\n<p>Bringt ein bisschen Zeit mit f\u00fcr die Ziegen, wenn ihr Sammatz demn\u00e4chst wieder besucht. Vielleicht begegnet ihr einer, die ber\u00fchmter ist als man denkt; ihr k\u00f6nnt euch von einem besonders freundlichen Tier wie Cindy abschlecken lassen oder vielleicht zusehen, wie sich die Ziegen um den Platz auf dem h\u00f6chsten Kletterbrett streiten.<\/p>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1713\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/cows-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" data-orig-size=\"779,294\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cows-5\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5-300x113.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/goats-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1713\"\/><\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n\n<div id=\"Schafe\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Schafe<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ostfriesisches Milchschaf<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Das Ostfriesische Milchschaf ist eine norddeutsche Rasse mit besonders gutem Milchertrag. Es ist eine reine Rasse, die weltweit genutzt wird, um andere Schafrassen durch Kreuzung aufzuwerten. In einem Laktationszyklus von 200 bis 300 Tagen produziert das Ostfriesische Milchschaf bis zu 600 Litern Milch. Es stammt urspr\u00fcnglich aus der Region Friesland mit trockenem Heideland als angestammter Naturumgebung. Arttypisch ist die rosa Hautf\u00e4rbung von Nase, Kopf, Beinen und Schwanz, die keine Wolle haben. Die Wolle selbst ist von guter Qualit\u00e4t, auch wenn die Tiere nicht prim\u00e4r f\u00fcr die Schur gehalten werden.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Abenteuerlustige Tiere<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Schafe sind in vielen Weltregionen das am meisten verbreitete Nutztier, dennoch sollte man ihre Pr\u00e4senz und Pfiffigkeit nicht geringsch\u00e4tzen. Sie sind ein unersetzbarer Bestandteil unseres Hofs, ohne den etwas Wichtiges fehlen w\u00fcrde \u2013 n\u00e4mlich die Milch, aus der wir k\u00f6stliche, handgesch\u00f6pfte K\u00e4sesorten herstellen, sowie ihr Fell f\u00fcr Winterkleidung und Strickwolle. Auch bereichern sie selbstverst\u00e4ndlich das Leben des Archehofs und sind beliebt bei Kindern und Besuchern jeden Alters.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:24px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"348\" height=\"239\" data-attachment-id=\"3424\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/sheep1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1.jpg\" data-orig-size=\"348,239\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sheep1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1-300x206.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3424\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1.jpg 348w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep1-300x206.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 348px) 100vw, 348px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Diese bev\u00f6lkern zufrieden ihren Stall, wo sie morgens und abends gemolken werden. Ansonsten werden Schafe und L\u00e4mmer auch t\u00e4glich auf die Weide getrieben, man sieht sie oft zusammen mit den Ziegen durchs Dorf <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"347\" height=\"220\" data-attachment-id=\"3425\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/sheep2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2.jpg\" data-orig-size=\"347,220\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sheep2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2-300x190.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3425\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2.jpg 347w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep2-300x190.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 347px) 100vw, 347px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"357\" height=\"149\" data-attachment-id=\"3426\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/sheep3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3.jpg\" data-orig-size=\"357,149\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sheep3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3-300x125.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3426\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3.jpg 357w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep3-300x125.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dort begegnen sie dann manchmal auf Blickweite ihren kleinen Geschwistern, den Skudden, die kleinste Schafrasse unserer Region. Sie sind \u2013 im Gegensatz zu unseren Milchschafen \u2013 sehr anspruchslos, haben zwar f\u00fcr Nachts ihren Stall, leben aber sonst das ganze Jahr im Freien. Sie streifen \u00fcber die an den Arena-Garten angrenzenden H\u00fcgel, wo sie eintr\u00e4chtig mit einer gr\u00f6\u00dferen Schar G\u00e4nse \u2013 bei uns ist es auch eine alte Rasse, die Emdener Gans \u2013 zusammenleben. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"220\" data-attachment-id=\"3423\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/sheep4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4.jpg\" data-orig-size=\"360,220\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"sheep4\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4-300x183.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3423\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/sheep4-300x183.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Diesen abenteuerlustigeren Schafen gelingt es manchmal \u2013 sehr zum Verdruss der Mitarbeiter \u2013auszub\u00fcxen. Aber sie kommen meist nicht weit und sind leicht wieder einzufangen.  <\/p>\n\n\n\n<p>Besucht unsere G\u00e4rten und St\u00e4lle und genie\u00dft die Betrachtung dieser besonders reizenden Hoftiere, die bei uns ganz nach biologisch-dynamischen Richtlinien gehalten werden. <\/p>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n<div id=\"Gefl\u00fcgel\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Gefl\u00fcgel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"255\" data-attachment-id=\"3431\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/duck1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1.jpg\" data-orig-size=\"360,255\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"duck1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1-300x213.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3431\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck1-300x213.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Laufenten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Laufente stammt von der Wildente ab und kommen urspr\u00fcnglich aus S\u00fcdost-Asien. Sie sind also keine einheimischen Tiere unserer Region. Trotzdem ist es k\u00f6stlich anzusehen, wie sie \u00fcber den Hof und durch die Gartenlandschaft watscheln. Sie laufen schnell, schwimmen, k\u00f6nnen aber nicht fliegen. Es sind soziale Tiere, wie alle sehr an ihrem Futter interessiert und gut daf\u00fcr geeignet, die Schneckenpopulation in Schach zu halten. Dadurch leisten sie einen praktischen Dienst im \u00d6kosystem des Hofs, n\u00e4mlich bei der Eind\u00e4mmung von Ungeziefer \u2013 damit unsere Pflanzen ohne Schneckenbefall und ohne die Notwendigkeit, Pestizide zu spritzen, wachsen k\u00f6nnen. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p>Morgens begegnet man den Laufenten am Teich, wo sie mit dem Kopf unter dem Brustgefieder in Gesellschaft ihrer Entenfamilie ein Nickerchen machen. Vielleicht haben sie dabei ein Auge offen, um gleich vor jedem Menschen weglaufen zu k\u00f6nnen, der ihnen zu nahe kommt. Sie sind Tiere, die dem menschlichen Verhalten \u2013 vielleicht nicht zu unrecht \u2013 stark misstrauen. Lieber verbringen sie ihre Zeit mit dem Herumst\u00f6bern nach Samen und Beeren oder nach Kraftfutter, das beim F\u00fcttern der K\u00fche \u00fcbrig geblieben ist. Man findet sie oft in der Gegend der St\u00e4lle; da laufen sie herum und kundschaften aus, was sie an Tierfutter stehlen k\u00f6nnten, bevor sie von den Volunteers weggejagt werden. Eine Beziehung zu einer Laufente aufzubauen, so wie etwa zu einer Kuh, ist ein schwieriges Unterfangen.  Man kann wirklich nicht sagen, dass das leicht gelingt \u2013 sobald man sich einer Ente n\u00e4hert, l\u00e4uft sie davon. Aber den langen, fl\u00fcgellosen Wesen zuzusehen ist sehr entspannend (und am\u00fcsant, wenn sie auf ihre unverwechselbare Weise aufrecht watschelnd irgendwohin rennen), und sie passen gut zum Teich und in die Gartenumgebung, die sie bewohnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem spricht f\u00fcr sie, dass sie k\u00f6stlich schmecken, wenn im Jahreslauf die Zeit f\u00fcr einen Braten gekommen ist. <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:59px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>H\u00fchner<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Zu den vielen stark bedrohten H\u00fchnerrassen, die in Sammatz leben, geh\u00f6ren beispielsweise die \u2039Ostfriesischen M\u00f6wen\u203a, die von der Gesellschaft zur Erhaltung alter und gef\u00e4hrdeter Haustierrassen (GEH e. V.) 2012 zum gef\u00e4hrdeten Haustier des Jahres gew\u00e4hlt wurden. Sie wachsen schnell, entwickeln ausgezeichnetes Schutzverhalten gegen\u00fcber ihrer Brut und sind f\u00fcr ihr hochwertiges Fleisch bekannt. Das Federkleid ist schwarz geflockt mit silberner oder goldener F\u00e4rbung um den Hals. <\/p>\n\n\n\n<p>Eine weitere Rasse ist der \u2039Deutsche Sperber\u203a mit auff\u00e4llig gescheckter Zeichnung des Gefieders wie beim Raubvogel desselben Namens. Sie gelten als aktive und gutm\u00fctige Tiere.<\/p>\n\n\n\n<p>Ebenso halten wir die hellbraunen \u2039Vorwerkh\u00fchner\u203a mit schwarzem Hals und Schwanz, die 1900 in Hamburg von Oskar Vorwerk gez\u00fcchtet und 1912 in Hannover \u00f6ffentlich vorgestellt wurden. Diese Rasse verschwand Mitte des 20. Jahrhunderts zunehmend, hat aber durch die Bem\u00fchungen der Archehof Community eine Renaissance erlebt. <\/p>\n\n\n\n<p>Schlie\u00dflich m\u00f6chten wir noch namentlich die \u2039Sulmtaler\u203a H\u00fchnerrasse erw\u00e4hnen, die aus der \u00f6sterreichischen Steiermark kommen und durch ihr grazil-anmutiges Aussehen beeindrucken. <\/p>\n\n\n\n<p>Es ist f\u00fcr die Natur wie auch f\u00fcr den Konsumen- ten wichtig, solch seltene H\u00fchnerrassen zu pflegen und ihren Bestand zu vermehren. Ein gro\u00dfer, diversifizierter Bestand an traditionellem Gefl\u00fcgel tr\u00e4gt hier zu einem vitalen \u00d6kosystem bei; auch haben die alten Rassen einige Eigenschaften, durch die sie deutlich ges\u00fcnder als H\u00fchner aus industrieller und\/oder hybrider Haltung sind. Der Ertrag ist nat\u00fcrlich deutlich geringer. Er entspricht dem, was ein Huhn im Jahreslauf \u2039von Natur aus\u203a an Eiern eben legt. <br>\nAuch schmecken sie au\u00dferordentlich gut, was alle wissen, die in Sammatz in den Genuss dieser ganz unterschiedlich gef\u00e4rbten Eier kommen.<\/p>\n\n\n\n<p>Oft wird \u00fcbersehen, dass H\u00fchner zu den \u00e4ltesten Haustieren geh\u00f6ren und seit Jahrtausenden mit dem Menschen zusammenleben, landwirtschaftlich gehalten werden. In Sammatz lebt ein H\u00fchnerhaufen mit ganz unterschiedlichen Pers\u00f6nlichkeiten zusammen, die die gro\u00dfe Vielfalt zeigen, welche die verschiedenen H\u00fchnerrassen aufweisen.<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"357\" height=\"481\" data-attachment-id=\"3432\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/duck2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2.jpg\" data-orig-size=\"357,481\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"duck2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2-223x300.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3432\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2.jpg 357w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2-300x404.jpg 300w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck2-223x300.jpg 223w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Der Besucher trifft die unterschiedlichen H\u00fchnerrassen an verschiedenen Orten des Hofs: Einige leben in einem gro\u00dfen Stall mit Auslauf bei den K\u00fchen, andere in der N\u00e4he der G\u00e4rten am Waldsee, wieder andere in einem mobilen H\u00fchnerstall, der auf einer gro\u00dfen Weidefl\u00e4che \u2039wandert\u203a. Tags\u00fcber durchforsten sie, neben anderem Gefl\u00fcgel wie beispielsweise den stattlichen Truth\u00e4hnen, ihr Areal nach Futter. Nachts haben sie es in ihren St\u00e4llen warm und gem\u00fctlich. Manchmal spielen sie ihre eigene Version vieler Kinderzeichentrickfilme nach und erkunden unerlaubterweise die G\u00e4rten und die Gegend um den Kompost \u2013 aber normalerweise dauert es nicht lang, bis ihnen die G\u00e4rtner wieder zur\u00fcck in ihr Gehege helfen. <\/p>\n\n\n\n<p>Die H\u00fchner erf\u00fcllen dadurch auch einen guten und praktischen Zweck, dass die Seelenpflege-bed\u00fcrftigen Kinder und Jugendlichen des Kinderheims Peronnik oft mithelfen d\u00fcrfen, die Eier zu suchen und die St\u00e4lle zu s\u00e4ubern. Ihr k\u00f6nnt die k\u00f6stlichen Bio-Freiland-Eier im Hofladen bei den Stallungen kaufen, nur ein paar Schritte von den Heimatst\u00e4llen der H\u00fchner entfernt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"360\" height=\"218\" data-attachment-id=\"3430\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/duck3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3.jpg\" data-orig-size=\"360,218\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"duck3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3-300x182.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3430\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3.jpg 360w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/duck3-300x182.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n<div id=\"Esel\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Esel<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Der heutige Esel stammt urspr\u00fcnglich von Wildformen in Afrika ab, die um 3000 v. Chr. domestiziert wurden. Er gilt nicht ohne Grund als sturk\u00f6pfig und schwer zu f\u00fchren. Hat man sein Zutrauen jedoch gewonnen, kann er ein ausgesprochen hilfreiches Arbeitstier sein. Seine Bereitschaft, Lasten oder Menschen \u00fcber schwieriges felsiges, steiles oder sehr weitl\u00e4ufiges Gel\u00e4nde zu tragen, ist ein Beweis seiner treuen Ausdauer. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Sammatzer Esel stammen nicht aus einer besonderen alten Rasse \u2013 trotzdem sind sie nat\u00fcrlich die allerh\u00fcbschesten Tiere, die man auf den ersten Blick liebgewinnen muss!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<p><strong>Liebenswerte Gef\u00e4hrten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Esel sind ein unverzichtbares Element auf dem Michaelshof: Ihre Hauptarbeit sind die P\u00e4dagogik und Therapie. Kinder d\u00fcrfen zu ihrer gro\u00dfen Freude kurze Ausritte auf dem Hofgel\u00e4nde machen. F\u00fcr die Kinder mit geistiger Behinderung, die in Sammatz leben, nutzen wir sie als Therapieesel. Fr\u00fcher haben sie auch eine Kutsche gezogen, doch ruht dies vorerst, da der \u00e4lteste Esel, Karla sich entschieden hat, eine Pause zu machen \u2013 ein Beispiel daf\u00fcr, wie Esel ihre eigenen Ansichten dar\u00fcber haben, was sie tun und was sie lieber lassen.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"312\" height=\"528\" data-attachment-id=\"3438\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/donkey3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3.jpg\" data-orig-size=\"312,528\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"donkey3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3-177x300.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3438\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3.jpg 312w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3-300x508.jpg 300w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey3-177x300.jpg 177w\" sizes=\"(max-width: 312px) 100vw, 312px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Karla ist 21 Jahre alt, hat glattes, schwarzes Fell und lebt in Sammatz, seit sie sechs ist. Sie war schon als Reittier f\u00fcr Kinder ausgebildet, als sie hierher kam. Der zweit\u00e4lteste Esel hei\u00dft Kalinka \u2013 ein Graukopf, der jetzt 15 Jahre ist. Zu der reizenden kleinen Eselherde, die wir gerade haben, z\u00e4hlen neben deutschen Hauseseln auch ein katalanischer Riesenesel und ein franz\u00f6sischer Esel mit besonderer Fellzeichnung (\u201eZebra-Beine\u201c).<\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"359\" height=\"260\" data-attachment-id=\"3436\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/donkey1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1.jpg\" data-orig-size=\"359,260\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"donkey1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1-300x217.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3436\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1.jpg 359w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey1-300x217.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 359px) 100vw, 359px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Unsere Esel sind tags auf der Weide, damit sie ihre Freiheit haben und sich die Beine vertreten k\u00f6nnen. Wir achten auch darauf, dass sie nicht zu viel fressen \u2013 da sie aus einem hei\u00dfen,  trockenen Klima stammen, in dem Nahrung knapp ist, w\u00fcrden sie gewiss krank werden, wenn sie so viel Futter bek\u00e4men wie etwa die Pferde. <\/p>\n\n\n\n<p>Sie durchlaufen eine gr\u00fcndliche Erziehung, bis sie als professionelle Reit- und Therapie-Esel f\u00fcr Kinder genutzt werden k\u00f6nnen. Vom Zutraulich-Werden \u00fcber die Gew\u00f6hnung an Sattel und Gewicht bis schlie\u00dflich zum Tragen von Menschen kann der Prozess ein bis zwei Jahre dauern, da ein Esel eben nicht ohne weiteres auf Menschen h\u00f6rt oder ihre Befehle akzeptiert. <\/p>\n\n\n\n<p>Unsere Tiere besuchen aber nicht nur flei\u00dfig die Eselschule, sie f\u00fchren auch ein vergn\u00fcgtes Leben im Stall und auf der Weide. Beim Ausmisten und F\u00fcttern sind die Peronnik-Kinder als feste Helfer dabei. F\u00fcr sie sind die Esel liebenswerte Gef\u00e4hrten, eine Arbeitserfahrung und zugleich eine Form der Therapie und Erziehung.       <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"357\" height=\"223\" data-attachment-id=\"3435\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/donkey2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2.jpg\" data-orig-size=\"357,223\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"donkey2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2-300x187.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3435\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2.jpg 357w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/donkey2-300x187.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 357px) 100vw, 357px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n<div id=\"Pferde\" class=\"tabcontent\">\n <span onclick=\"this.parentElement.style.display='none'\" class=\"topright\">&times;<\/span>\n\n\n\n<p><strong>Schwarzw\u00e4lder Fuchs<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Urspr\u00fcnglich im Schwarzwald als leichtes Forstarbeitspferd gez\u00fcchtet, erfreut sich der Schwarzw\u00e4lder Fuchs, durch seine Vielseitigkeit, heute gro\u00dfer Beliebtheit als Freizeitpferd. Es steht auf der Liste gef\u00e4hrdeter deutscher Haustierrassen \u2013 2012 gab es noch 700 Zuchtstuten und 40 zugelassene Zuchthengste. Die Rasse ist Teil unserer Pferdegruppe.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1713\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/cows-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" data-orig-size=\"779,294\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cows-5\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5-300x113.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/horses-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1713\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Charlie<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Auch innerhalb seiner Rasse der Schwarzw\u00e4lder F\u00fcchse sticht \u2039Charlie\u203a noch einmal durch seine fuchsrote F\u00e4rbung als besonderes Tier heraus. Er ist eines der kleineren Pferde im Stall und leicht an seiner wei\u00dfen M\u00e4hne zu erkennen. Friederike, eine der Sammatzer Reiterinnen und Tierpflegerin im Pferdestall, kennt Charlie besonders gut und erkl\u00e4rt, dass Charlie ein wichtiges Mitglied der hiesigen Pferdefamilie ist: \u00abEr ist echt vielseitig, er kann viel.\u00bb meint Freddy \u2013 zum Beispiel mit den behinderten Kindern ausreiten, die in Sammatz wohnen. So wie Charlie als Therapiepferd arbeitet, hat er fr\u00fcher auch den Acker gepfl\u00fcgt. Freddie trainiert ihn \u00e4glich und achtet darauf, dass seine Gangarten richtig und gesund bleiben. Auch besucht sie mit ihm die Reitschule im Nachbardorf.  Wie die anderen Pferde auch, freut sich Charlie \u00fcber jede Art von Futter.  <\/p>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-6\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" data-attachment-id=\"1713\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/cows-5\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" data-orig-size=\"779,294\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"cows-5\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5-300x113.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/cows-5.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/horses-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1713\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Man trifft ihn im Stallauslauf, wo er seine Zeit mit Katinka (einer schwarzen Stute), Luna (einem Fuchs), Lelek (mit schwarzer M\u00e4hne und schwarzem Schweif) und Applebee (einem sehr gro\u00dfen Schimmel) verbringt. Charlie steht in der Rangordnung der Pferdeschar nicht besonders hoch, ist aber sehr freundlich und l\u00e4sst sich gern von Jedem bewundern.<\/p>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n<div class=\"row\">\n<div class=\"col-md-7\">\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"454\" height=\"336\" data-attachment-id=\"3441\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/horse1\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1.jpg\" data-orig-size=\"454,336\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"horse1\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1-300x222.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3441\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1.jpg 454w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse1-300x222.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n<div class=\"col-md-5>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"281\" height=\"337\" data-attachment-id=\"3442\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/en\/archehof-english\/what-is-an-archehof\/horse2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2.jpg\" data-orig-size=\"281,337\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"horse2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2-250x300.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3442\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2.jpg 281w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/horse2-250x300.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 281px) 100vw, 281px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Unser Hof ist ein sogenannter Arche-Hof, das hei\u00dft wir stehen f\u00fcr die Erhaltung alter Tierrassen. Beim Besuch in Sammatz begegnet ihr ihnen ganz nah \u2013 Hoftiere zum Anfassen: K\u00fche, Pferde, Ziegen, Esel, Schweine, Schafe und Gefl\u00fcgel, fast alle von besonderen Rassen, die in ihrem Aussehen jeweils ein charakteristisches Erscheinungsbild zeigen.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>K\u00fche mit H\u00f6rnern, Toni und andere tierische Begegnungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 52%\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"556\" height=\"390\" data-attachment-id=\"1769\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/wasisarch2\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2.jpg\" data-orig-size=\"556,390\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"wasisarch2\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2-300x210.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1769\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2.jpg 556w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch2-300x210.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 556px) 100vw, 556px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Ihr trefft das \u00abAngler Rotvieh\u00bb, Rinder, die seit f\u00fcnftausend Jahren im n\u00f6rdlichen Europa leben und mittlerweile eine sehr seltene Rasse geworden sind. Mit ihrer Seelenruhe vertragen sie gut menschliche Aufmerksamkeit; ihr k\u00f6nnt jeden Tag dabei sein, wenn sie auf ihrem Weg zur Weide \u00fcber den Hof schreiten. Tags\u00fcber trefft ihr den Bullen Toni in seiner beeindruckenden Gr\u00f6\u00dfe wie auch die \u00e4lteren Jungtiere, F\u00e4rsen genannt. Am sp\u00e4ten Nachmittag f\u00fcttern wir die kleinen K\u00e4lber von Hand mit Milch \u2013 eines der vielen authentischen Bauernhof-Geschehnisse, die ihr miterleben k\u00f6nnt.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Ein Teil unserer Ziegenherde geh\u00f6rt zur seltenen Rasse \u00abTh\u00fcringer Wald\u00bb, eine alte Kreuzung verschiedener deutscher und schweizer Ziegen. Sie sind das Musterbeispiel einer Tierart, die traditionell in den Bergen gefunden werden kann \u2013 so passen sie wunderbar in unsere Sammatzer H\u00fcgellandschaft \u2026 <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"445\" height=\"906\" data-attachment-id=\"1768\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/wasisarch3\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3.jpg\" data-orig-size=\"445,906\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"wasisarch3\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3-147x300.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1768\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3.jpg 445w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3-300x611.jpg 300w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch3-147x300.jpg 147w\" sizes=\"(max-width: 445px) 100vw, 445px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Auch unsere urigen Schweine passen sehr gut in die bunte Hofgemeinschaft \u2013 auch weil sie unsere K\u00fcchenabf\u00e4lle mit Begeisterung verschlingen. An ihrem Auslauf, in dem oft kleine Ferkel zu bestaunen sind, bleiben viele G\u00e4ste am l\u00e4ngsten stehen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mitunter seht ihr, wie die Schafherde am Caf\u00e9 vorbei im Galopp von ihrer Weide zu ihrem Stallzuhause getrieben wird. Und in den offenen St\u00e4llen auf dem Hof trefft ihr eine stolze Bande von Pferden \u2013 besonders erw\u00e4hnenswert ist Charlie, ein seltenes \u00abSchwarzw\u00e4lder Kaltblut\u00bb mit sch\u00f6nem, fuchsbraunem Fell und wei\u00dfer M\u00e4hne. Unsere freundlichen einheimischen Bauern, aber auch die internationalen Helfer, die bei uns arbeiten, sind da und beantworten gern alle Fragen zum Bestand und den Tierrassen, die Sammatz ihr Zuhause nennen.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Kinder lieben Tiere \u2013 und Erwachsene ebenso<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Der Arche-Hof mit seinen vielen Tieren \u2013 die h\u00fcbschen Esel und das vielf\u00e4ltige Gefl\u00fcgel haben wir gar nicht weiter erw\u00e4hnt \u2013 ist ein Traumziel f\u00fcr jeden Familienausflug. Ihr werdet die Kinder von den offenen St\u00e4llen nicht wieder wegbekommen, und gleich daneben l\u00e4dt der Hofladen mit Gem\u00fcse, Obst, Sammatzer Milch- und Fleischprodukten und vielen anderen leckeren Dingen ein, noch etwas Gutes f\u00fcr zu Hause mitzunehmen.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#e88b05;font-size:30px\" class=\"has-text-color\"><strong>\u00abUnsere Kleinen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#e88b05;font-size:22px\" class=\"has-text-color\"><strong>freuen sich schon am Abend vorher auf den Besuch! \u00bb<\/strong><br><br><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Nat\u00fcrliches Futter \u2013 gesunde Lebensmittel\ufeff<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Etwas Gutes bekommen nat\u00fcrlich auch unsere Tiere jeden Tag, daher findet ihr in der nahen Umgebung des Hofes gro\u00dfe Weiden, wo die Tiere in den Sommermonaten ihre Tage verbringen. Auch k\u00f6nnen wir dort das leckere Heu f\u00fcr den Winter ernten, wenn ein Weidegang f\u00fcr die Tiere nicht m\u00f6glich ist. <\/p>\n\n\n\n<p>Bei uns sind die Weidefl\u00e4chen biologisch-dynamisch bewirtschaftet, das hei\u00dft, dass keine chemischen D\u00fcnger ausgebracht werden, sondern nur der nat\u00fcrliche Mist der Tiere, dem zwecks Bodengesundheit und Wachstumsf\u00f6rderung besonders behandelte Kr\u00e4uter zugemischt werden.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:18px\"><strong>Tierhaltung: viele Fragen, viel zu lernen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die Tiere danken ihre artgem\u00e4\u00dfe Haltung mit gutschmeckender Milch und \u2013 Vegetarier und Veganer bitte nicht erschrecken! \u2013 zartschmeckendem Fleisch, das beim Zubereiten sein ganzes Volumen beh\u00e4lt. Das Schlachten geh\u00f6rt \u2013 auch f\u00fcr uns selbst leider \u2013 zur Haustierhaltung dazu, da kein Hof unendliche Fl\u00e4chen zur Beweidung zu bieten hat und die Haustiere eben keine Wildtiere sind. Sollen wir deshalb insbesondere die alten Rassen aussterben lassen?<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"345\" data-attachment-id=\"13880\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/arc_start_vs40089120\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120.jpg\" data-orig-size=\"1000,345\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"ARC_Start_vs40089120\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120-300x104.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13880\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120.jpg 1000w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120-300x104.jpg 300w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120-600x207.jpg 600w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120-150x52.jpg 150w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/ARC_Start_vs40089120-768x265.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns has-2-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p style=\"color:#e88b05;font-size:22px\" class=\"has-text-color has-text-align-right\"><p style=\"color:#e88b05;font-size:22px; padding-right: 20px;\" class=\"has-text-color has-text-align-right\"><strong>K\u00f6nnen Hoftiere<br>ein \u2039gl\u00fcckliches <br>Leben\u203a haben?<br>Wir denken schon<\/strong><\/p><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-text-align-left\">Haustiere, vor allem in Arche-Haltung und Bio-F\u00fctterung, von liebevollen Menschen gepflegt, verbringen ein gl\u00fcckliches Leben. Wir freuen uns, ihnen das zu erm\u00f6glichen! <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Auch das Kraftfutter, das unsere Tiere so lieben, kommt bei uns aus biologisch-dynamischem Anbau.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Es besteht meist aus einer Mischung von Getreide, R\u00fcben und Kartoffeln, das Ganze kleingeh\u00e4ckselt und offensichtlich au\u00dferordentlich schmackhaft. Wir haben das Futter bisher in einzelnen Komponenten dazugekauft und selbst\u00e4ndig gemischt. Da wir in den letzten Jahren weitere Anbaufl\u00e4chen dazu pachten konnten, werden wir nun das Futter weitgehend selber anbauen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir selbst sind stetig Lernende auf unserem Arche-Hof, jedes Jahr bringt neue Erfahrungen. Das h\u00e4lt uns st\u00e4ndig auf Trab, innerlich und \u00e4u\u00dferlich. Gerade die Vielfalt in der Tierhaltung, dass bei uns wirklich alle sieben Haustier-Arten vertreten sind, erfordert viel mehr M\u00fche und Aufmerksamkeit, als sich auf nur eine Tierart zu beschr\u00e4nken. Doch denken wir, dass ein Bauernhof dieser Art f\u00fcr Tier und Mensch zum gesunden und freudebringenden Ereignis wird. Ein Bauernhof, wie er fr\u00fcher war \u2013 in moderner Weise betrieben. <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"429\" height=\"316\" data-attachment-id=\"1770\" data-permalink=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/archehof\/was-ist-ein-archehof\/wasisarch4\/\" data-orig-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4.jpg\" data-orig-size=\"429,316\" data-comments-opened=\"0\" data-image-meta=\"{&quot;aperture&quot;:&quot;0&quot;,&quot;credit&quot;:&quot;&quot;,&quot;camera&quot;:&quot;&quot;,&quot;caption&quot;:&quot;&quot;,&quot;created_timestamp&quot;:&quot;0&quot;,&quot;copyright&quot;:&quot;&quot;,&quot;focal_length&quot;:&quot;0&quot;,&quot;iso&quot;:&quot;0&quot;,&quot;shutter_speed&quot;:&quot;0&quot;,&quot;title&quot;:&quot;&quot;,&quot;orientation&quot;:&quot;0&quot;}\" data-image-title=\"wasisarch4\" data-image-description=\"\" data-image-caption=\"\" data-medium-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4-300x221.jpg\" data-large-file=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4.jpg\" tabindex=\"0\" role=\"button\" src=\"http:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1770\" srcset=\"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4.jpg 429w, https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/wasisarch4-300x221.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 429px) 100vw, 429px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p style=\"color:#e88b05;font-size:22px\" class=\"has-text-color has-text-align-right\"><strong>Ein Abstecher auf den Hof geh\u00f6rt bei einem Sammatz-<br>Besuch einfach dazu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"color:#e88b05;font-size:30px\" class=\"has-text-color has-text-align-right\"><strong>Wir freuen uns, auch dich<br>begr\u00fc\u00dfen zu d\u00fcrfen!<\/strong><br><br><br><br><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Was ist ein Arche-Hof? K\u00fche Schweine Ziegen Schafe Gefl\u00fcgel Esel Pferde &times; Angler Rind Die Rinderrasse Deutsches Rotvieh oder Angler soll seit ca. 5000 Jahren in norddeutschen Gefilden heimisch sein. Erstmals wird sie um 1600 schriftlich erw\u00e4hnt. Sie war wegen der erzielten Milchmenge und des hohen Eiwei\u00dfgehalts ihrer Milch lange weit verbreitet \u2013 ganz zu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":109,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-833","page","type-page","status-publish","hentry"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/PaQBcD-dr","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/833"}],"collection":[{"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=833"}],"version-history":[{"count":84,"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30806,"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/833\/revisions\/30806"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/109"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/michaelshof-sammatz.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}